resepi laksa goreng tuna

 assalamualaikum w.b.t...

this one pun resepi mudah jugak 😄 portion ni untuk sorg makan 😄

bahan-bahan

-laksa

-cili kering 10tangkai

-cili burung 4tangkai

-bawang holland (half)

-telur (sebiji)

-tuna (half tin)

-isi ketam (3jari)

-tauge (segenggam)

-carrot (half)

-kicap (3sudu makan)

-kiub pati ayam (half)

-gulagaram

-minyak masak

cara-caranya

1) potong bawang holland, half masukkan ke blender, half mayam

2) blend cili kering + bawang holland smpai betul2 hancur

3) panaskan minyak 

4) tumis bahan blend sampai pecah minyak

5) masukkan bawang holland mayam tadi & tumis sampai naik bau

6) masukkan telur, kacau hancur

7) masukkan isi ketam, tuna, kacau rata

8) masukkan carrot, cili burung yang dah dipotong, kiub pati ayam, kicap, gulagaram (tambah air if terlalu kering)

9) bila dah sebati, masukkan laksa, kacau rata

10) masukkan taugeh, kacau rata..

11) cicip, tambah any perasa yang perlu, siapp! ❤

selamat mencuba!

xoxo,

yanie